バイト談・改訂版
最近バイトに慣れてきた.

①終了時間の遅さ

バスを待っていると思って穏やかに過ごす.


②フロアの忙しさ

歩く.疲れたら客の食べ残しで体力回復(これは大きい).


③終了時間後の清掃やり直し

勤務中に完璧に清掃する.時間はかかるが,ある意味給料UPのチャンス.




そして昨日,フラパラにカラオケ行って分かった事.
+やや長く働いて分かった事.

①ソんパは狭い.
これはどうしようもない.駅前だし.とにかく狭い.

②ソんパは高い.
飲み放題だからしかたない.飲み放題以外はできない.部屋が少ないから単価の低い「歌いだけ」では利益が出ない.

③ソんパは汚い.
みんな飲み放題だから「酔う」「こぼす」「割る」「吐く」の割合が圧倒的に高い.そもそも飲まないおとなしい人はSHIDAXに行く訳で,頭の悪そうな奴等と,気が弱くキャッチされた人しか来ない.

④ソんパは古い.
まずマイクはコードレスじゃない.オオデンモク(でかいPDAみたいなリモコン)もない.アンプがしょぼくてハウリング音が,そこかしこから聞こえる.推せるのは唯一,BB CyberDAMが入ってる事だけ.


以上を踏まえて改善してほしいこと.

①マイクをコードレスにしてほしい.
②アンプを新型にしてほしい.
これは費用がかかるから,出費嫌いのソんパはしないだろうなぁ・・・

③アウト(清掃)が終わってからご案内してほしい.
これはアウトに行かせて,バイトから終了の確認を取る前に客を部屋に行かしちゃうという最悪な出来事.
通常
フロント「40番OUT~」
バイト「OUTいってきま~す」
・・・・・
バイト「OUT OKです」
フロント「お待たせしました2名様40番のお部屋にご案内いたします」

忙しいとき
フロント「40番OUT~」
バイト「OUTいってきま~す」
・・
フロント「お待たせしました2名様40番のお部屋にご案内いたします」
別のバイト「こちら40番のお部屋に・・・・ ぁ・・・  失礼します.ただ今清掃中ですのでもうしばらくお待ちください」

おかしいだろ!おかしいだろ?OUT終わったらちゃんと報告するんだからさ!もうしばらくフロントで待たせとけよ.
これの一番最悪なトコロは客の気持ちで考えたとき.フロント前で散々待たされた挙句,案内された部屋の前で再び待つ.おまけに支払い済ませてるから歌う時間が減っていく.飲む時間も減っていく.さらにバイト側からも謝らなきゃいけないし,部屋の前の狭い廊下に団体がいるからドリンク運ぶときも邪魔でしょうがない.


④料金が曖昧
バイト始めてから1月半.すでに3回も料金プランが変わってる.そりゃ固定客も減るわ.総業祭はまだわかるが,春の商戦,夏の商戦,冬の商戦っていらねぇだろ.おまけにプランも超複雑だし.もっと煮詰めた一つのプランにしてほしい.そっちのほうが客も来るって.シダより安いんだから.



まぁ結局のところハードとシステムが悪いわけで,ペーペーの自分には当然,社員でも簡単にはどうこうできる問題じゃないんだよね.

実際今まで耐えてバイトしてきてるのはソフト(人間)がいいからなわけで.(まぁ言っちゃうと一部アレな人もいますけどね)



てな訳で次回からは僕の独断と偏見でバイトと社員を紹介していこうと思う.







追記)これだけバイトばっかしてると脳内の思考もバイト漬けだね.
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by lair-lair | 2006-03-05 10:23 | 今日の報告
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